O litoral norte de São Paulo vai agitar os próximos meses com a 19ª edição do “Caraguá a Gosto”, um festival gastronômico que promete surpreender os visitantes com uma diversidade de sabores e experiências culinárias. Entre 1º de agosto e 8 de setembro, 59 estabelecimentos da cidade de Caraguatatuba, a 160 km da capital paulista, participarão do evento, que é considerado o maior festival gastronômico da região.
Guia do Conteúdo
- Quais são as categorias do festival?
- Como funciona a competição?
- Estabelecimentos participantes
- Atrações adicionais
- Explorando o Litoral Norte
Quais são as categorias do festival?
O Caraguá a Gosto está dividido em 11 categorias, abrangendo uma vasta gama de especialidades culinárias:
- Carnes e Aves
- Petiscos
- Culinária Internacional
- Frutos do Mar
- Lanches Artesanais
- Pizzas
- Sobremesas Frias
- Confeitaria
- Café
- Culinária Caiçara
- Culinária Oriental
Como funciona a competição?
No festival, os estabelecimentos competem em até duas categorias, apresentando pratos autorais que serão avaliados em diferentes critérios, incluindo:
- Criatividade
- Apresentação
- Sabor do prato
- Serviço da casa
- Atendimento do garçom
Além de degustar as delícias locais, os visitantes têm a chance de votar e contribuir para a escolha dos melhores restaurantes.
Estabelecimentos participantes
Conheça os restaurantes e cafés que já confirmaram presença no festival:
- Açaí da Cidade
- Aloha Bistrô da Praia
- Atlântic Burguer
- Balaio Caiçara
- Barba Negra
Atrações adicionais
O evento também oferece outras atrações para o público:
- Sorteio de brindes
- Premiação dos garçons mais bem avaliados pelos clientes
Explorando o Litoral Norte
Aproveite a visita ao festival para explorar algumas das mais lindas praias de São Paulo. Além das delícias gastronômicas, o litoral norte oferece paisagens deslumbrantes que tornarão sua viagem ainda mais memorável.
