Se você é fã de queijos e está planejando uma viagem a Londres, não pode deixar de conhecer o The Cheese Bar em Camden Town. Este bar é um verdadeiro paraíso para os amantes do queijo, oferecendo uma vasta gama de opções que vão desde sabores clássicos até iguarias menos conhecidas. A seguir, descubra tudo sobre este local e o que ele tem a oferecer.
Guia do Conteúdo
Destaques do Cardápio
No The Cheese Bar, todos os pratos giram em torno do queijo, e o menu é um convite para quem deseja explorar sabores locais. Um dos grandes atrativos é o mapa de queijos na parede, que indica a origem de cada tipo servido. Entre as delícias disponíveis, destacam-se:
- Grilled Cheese – um lanche clássico com várias opções de queijos que mudam diariamente.
- Tábua de Queijos – ideal para quem quer experimentar diferentes sabores harmonizados com vinhos da casa.
- London Burrata – uma versão especial da tradicional burrata, feita com produtos locais.
- Fondue de Queijos – uma ótima escolha para os meses mais frios, perfeito para compartilhar.
Além disso, o ambiente é descontraído, com a opção de comer na bancada ou em mesas, dependendo da sua preferência.
Reserve com Antecedência
O Cheese Bar é muito popular entre os locais e turistas, por isso é aconselhável fazer uma reserva antecipada para garantir seu lugar. As reservas podem ser feitas online, e é importante observar algumas regras:
- Reservas para grupos maiores de quatro pessoas exigem um depósito de £10 por cliente, que será descontado do total consumido.
- Para grupos menores, não é necessário depósito, mas o restaurante aguarda apenas 15 minutos após o horário da reserva.
- Às quintas-feiras, de novembro a dezembro, ocorrem as Fondue Thursdays, uma noite dedicada ao fondue de queijos, com as mesmas regras de depósito.
Outros Locais
O The Cheese Bar original está localizado no Camden Stables Market (NW1 8AH), mas a rede expandiu e agora possui outras duas unidades:
- Pick & Cheese – localizado no Seven Dials Market, Earlham Street (WC2H 9LD).
- Cheese Barge – situado na Paddington Basin, Sheldon Square (W2 6DL).
Além disso, o Rind é um restaurante rural localizado em Austwick, North Yorkshire, que merece ser visitado se você estiver explorando o interior da Inglaterra.
A experiência no The Cheese Bar é imperdível para os apaixonados por queijo. Desde as degustações até o ambiente acolhedor, cada visita é uma nova descoberta. Não se esqueça de fazer sua reserva e aproveite tudo que esse local tem a oferecer!
