A Cidade do México é um lugar repleto de história e cultura, certamente um destino onde cada esquina guarda belezas e tradições. Um dos pontos que não pode faltar no seu roteiro é a famosa padaria La Vasconia, que encanta visitantes com sua rica herança e delícias gastronômicas. Neste post, vamos explorar a história, as novidades no cardápio e dicas para planejar sua visita a esse local icônico.
Guia do Conteúdo
História da La Vasconia
A La Vasconia é mais do que uma simples padaria; é um marco da história da Cidade do México. Fundada na década de 1870 por um imigrante do País Basco, a padaria começou suas atividades vendendo apenas 30 pães por dia. Ao longo dos anos, a receita tradicional do pão trançado se perpetuou, enquanto novos sabores foram adicionados ao menu, atraindo cada vez mais clientes.
La Vasconia Hoje
Com mais de 150 anos de atividade, a La Vasconia se expandiu tanto em variedade quanto em estrutura. Atualmente, o local oferece uma vasta gama de pães, bolos e doces, além de contar com um restaurante e uma rotisseria. Isso torna a visita uma experiência completa, ideal para um lanche ou mesmo um almoço.
Delícias do Cardápio
Além dos pães, a padaria oferece uma seleção de pratos típicos que representam a rica culinária mexicana. Entre os destaques estão:
- Chilaquiles: tortillas com molho, perfeitos para iniciar o dia;
- Alambre: um prato com bacon e temperos que agrada a todos;
- Tacos e hambúrguer de frango, uma ótima opção para um lanche;
- Pães tradicionais como o pan de muerto e a rosca de Reyes, que são preparados em datas específicas.
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Planeje Sua Visita
A La Vasconia está aberta todos os dias, das 7h às 21h30, o que facilita a inclusão da padaria em seu itinerário pelo Centro Histórico da Cidade do México. Localizada a poucos minutos da Catedral Metropolitana, da Plaza de la Constitución e do Museu do Templo Mayor, é um local ideal para uma pausa deliciosa durante a exploração da cidade.
Visitar a La Vasconia é uma forma deliciosa de se conectar com a história e cultura do México, e certamente uma experiência que enriquecerá suas memórias de viagem.
Se você está planejando uma viagem à Cidade do México, não deixe de incluir essa parada saborosa em seu roteiro. Boa viagem!
